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Braukurse für Einzelpersonen

Unser Braukurs ist der perfekt Einstieg für alle Bier-Enthusiasten, die abseits von Brauereiführungen und theoretischem Wissen, einmal selber hinter einem Braukessel stehen möchten.

Unter unserer Anleitung braut ihr mit unseren 20-Liter-Versuchsbrauereien (Wengert Brauereien) zwei unterschiedliche Biersorten. Sie haben so die Möglichkeit, selber Ihr erstes Bier zu brauen und den Brauvorgang vom Maischen über das Abläutern bis zum Anstellen mit Hefe kennenzulernen. Natürlich bleibt genügend Zeit, um bei einer Bierprobe über die Rohstoffe und den Brauvorgang zu sprechen. Nach der Gärung und Reifung wird die selbstgebraute Köstlichkeit unter allen Kursteilnehmern aufgeteilt.

Inkludierte Leistungen

  • praktische und theoretische Einführung in den Brauvorgang
  • Kursunterlagen und Brauanleitung
  • Besichtigung unserer Kleinbrauerei
  • Bierbrezel (Frühstück) und warmes Braumeisterbuffet (Mittagsessen)
  • Bierprobe hauseigener Sorten
  • Kurszertifikat „Basiskurs“
  • Anteil am selbstgebrauten Biers (ca. 6 Liter in 0,33 Flaschen)
  • Teilnehmer:
    6 Personen
  • Beginn:
    9.00 Uhr
  • Dauer:
    6 – 7 Stunden
  • Mindestalter:
    16 Jahre
  • Preis:
    EUR 120,-
2017 können unsere Braukurse für Einzelpersonen über unserer Crowdfunding-Kampagne unter https://www.startnext.com/grabhers erworben werden. Die Termine werden nach Ablauf der Aktion im Februar bekanntgegeben.